Boucher (H/F)

Salaire : A négocier selon profil.

Descriptif :

PFC-RH recherche pour l’un de ses clients un Boucher (H/F). Vous êtes issu(e) d’une formation CAP/BEP.

localisation

LOT ET GARONNE AGEN

Profil recherché :

Vous êtes autonome et rigoureux. Sous la responsabilité de votre chef, vous effectuerez les missions suivantes:

  • Réception des carcasses et des pièces de viandes
  • Découpe et préparation des morceaux (désossage, parage…).
  • Réalisation de rôtis, paupiettes, merguez, saucisses…
  • Utilisation des machines de découpe
  • Veiller aux règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
  • Conseiller et fidéliser les clients avec efficacité et veiller à leur entière satisfaction

Informations complémentaires :

Expérience de deux ans minimum exigée.

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